TARTA DE CHOCOLATE DE JUANDE

ingredientes para el bizcocho:

• 4 huevos
• 320 g de azúcar
• 190 g de aceite de girasol
• 190 g de leche
• 320 g de harina
• 1 sobre de levadura quimica 

ingredientes para el chocolate:

• 3 huevos
• 300 g de mantequilla
• 400 g de cacao en polvo

preparación

1. precaliente el horno 180º
2. engrase y enharine un molde para bizcocho y reserve
3. coloque las mariposas en las cuchilla, echamos los huevos y el azucar y programe 6 min / 37º/ vel 4
4. acabado el tiempo vuelva a programar 6 min / vel 4 sin temperatura
5. agregue el aceite y la leche y programe 6 seg / vel 2
6. incorpore la harina y la levadura y programe 15 seg / vel 2, termine de envolver con la espatula.
7. hornee durante 30 min aproximadamente pinchando el bizcocho 3 o 4 veces ( cada 7 o 8 min ).

para el chocolate

1. limpie el vaso y las mariposas. ponga las mariposas en las cuchillas y echa los huevos y la mantequilla y programe 3 min / vel 3
2. incorporamos el cacao y programamos 2 min / vel 3. terminamos de envolver con la espatula.
3. metemos la crema de chocolate en la nevera. Una vez frio el bizcocho, lo cortamos por la mitad y untamos la mitad de la crema de chocolate, ponemos encima la otra mitad del bizcocho y terminamos de untar con la otra mitad del chocolate. Decoramos al gusto.

TU PRESENTADOR.   JUANDE     600.23.32.26         956.46.39.31

BUEN PROBECHO ¡¡¡¡