cocina con juande

lunes, 16 de julio de 2012

CREMA DE FRESON

ingredientes;

  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 300 g d azucar
  • 750 g de freson bien limpio
  • 100 g de mantequilla o margarina


Preparacion:

  1. ponga en el vaso los huevos,la yema, y el azucar y programe 5 seg/ vel 4
  2. seleccione y reserve 4 fresones bonitos para decorar. añada el resto de los fresones y la mantequilla y programe 10 min / 100º /vel 4
  3. vierta la mezcla en 8 boles individuales y deje enfriar un minimo de 2 horas. reserve en el frigorifico
  4. adorne cada bol con medio freson y sirva.


TU PRESENTADOR: JUANDE    600.23.32.26               956.46.39.31

BUEN PROVECHO ¡¡¡¡

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